ニューヨークのお寿司屋さん トップ３！ Top 3 Sushi Restaurants in New York！
- Hiroko Fukui
- 2015年5月8日
- 読了時間: 2分
ニューヨークでは、ヘルシーフードとしてお寿司が大人気！日本では味わえないアメリカンなお寿司やロールがあるのも楽しい♡♥♡
アッパーウェストのアメリカ自然博物館の隣にあるガリでは、一貫ごとに合うソースやトッピングがされたとても美味しくて見た目も素敵な創作寿司が大人気！メニューにある“おかませ”を頼めば、異なる創作寿司がストップと伝えるまで楽しめる！創作寿司の他にも和食のメニューも充実していて、アメリカンなロールもたくさんある。寿司カウンターがあるモダンな雰囲気のお寿司屋さん♡
マンハッタンには、アッパーウェストの他にアッパーイースト（Sushi of Gari）、タイムススクエア（Sushi of Gari 46）、トライベッカ（Sushi of Gari Tribeca）にもあるニューヨーク発のお寿司屋さん。
住所： 370 Columbus Avenue (bet. 77th & 78th St.) New York, NY 10024
価格: $$$$$
ミートパッキングのハイライン沿いにあるモリモトは、「アイアン・シェフ・アメリカ」の鉄人 森本正治氏のお寿司屋さん。大きな赤いのれんを潜り店内に入ると天井には波打つように白い布がひしめき壁には輝くウォーターボトルで飾られた壁があり、モダンで神秘的な空間が広がっている。レストランの空間はなんと建築家の安藤忠雄氏がデザインし、内装インテリアはプロダクトデザイナーのRoss Lovegrove氏がデザイン！* 普段とは異なるニューヨークならではの空間でお寿司を楽しめるレストラン♡
住所： 88 10th Avenue (bet. 77th & 78th St.) New York, NY 10011
価格: $$$$$
Web site: http://www.morimotonyc.com/
セントラルパークサウスのタイムワーナーセンターにある雅は、アメリカで唯一のミシュラン３つ星のお寿司屋さん！
住所： 10 Columbus Circle Time Warner Center, 4th Floor, New York, NY 10019
価格: $$$$$
Web site: http://www.masanyc.com/#masa-takayama
*Source: 安藤忠雄デザインのレストラン「MORIMOTO」
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